新鮮な生のウナギのスライス純粋な肉のスライス
栄養価
新鮮なうなぎのスライスは鍋の必需品です。シログワイとウナギが一緒にスープを作り、肝臓に栄養を与え、熱を取り除き、目を解毒して美化する効果があります。ナガイモとウナギは一緒に食べることができ、それは中部の気を補充し、腎臓を温め、下痢を止めることができます。腎臓の欠乏によって引き起こされるWugeng下痢に特に良い効果があります。生うなぎのスライスは栄養価が高いです。たんぱく質が豊富で、柔らかくて噛んだり消化したりしやすいです。また、ビタミンや微量ミネラルも豊富に含まれています。脂肪分は少ないですが、DHAなどの酪酸が多く含まれています。栄養価が高く、吸収しやすいおいしい食べ物と言えます。日本料理は刺身で最も有名で、日本料理の代表と見なすことができます。刺身は日本語で「刺身」と書かれており、刺身は中国語の名前です。